Вторник, 10.12.2024
        Нашият сайт се издържа от реклами и дарения!               

Подсладителят ксилитол носи риск от сърдечен удар

Подсладител ксилитол рискове

Снимка: Подсладителят ксилитол е рисков за здравето.

Изследователи от клиниката в Кливланд (САЩ) установиха, че честата консумация на ксилитол е свързана с повишен риск от инфаркт и инсулт.

Ксилитолът е често срещан заместител на захарта, използван в бонбони без захар, дъвки, печива и продукти за грижа за устната кухина.

Експертите анализираха данни от три хиляди души и всеки трети от тях, с най-високи нива на ксилитол в плазмата си, е по-вероятно от останалите да има сърдечно-съдови проблеми. За да потвърди констатациите, изследователският екип проведе предклинични изпитвания и установи, че ксилитолът причинява съсирване на тромбоцитите и повишава риска от тромбоза.

Учените също наблюдават активността на тромбоцитите при хора, които пият напитка, подсладена с ксилитол, и при хора, на които е дадена напитка с глюкоза. Те установиха, че всяка мярка за способността за съсирване на тромбоцитите се увеличава значително веднага след ксилитола, но не и след глюкозата. Авторите на изследването отбелязват, че се нуждаят от допълнителни изследвания, за да оценят дългосрочната сърдечно-съдова безопасност на ксилитола.

„Това проучване още веднъж показва спешната необходимост от изследване на захарните алкохоли и изкуствените подсладители, особено след като те продължават да се препоръчват за борба с болести като затлъстяване или диабет. Това не означава, че сега казваме на всички да изхвърлят пастата за зъби с ксилитол, но трябва да разберем, че консумацията на храни с високо съдържание на този заместител на захарта всъщност е безопасна“, казва Стенли Хейзън, ръководител на изследователския екип.

Преди това учени от университета Anglia Ruskin откриха, че подсладителят неотам може да увреди червата.

Сн.: unsplash.com

Здраве и култура Здравен форум

10-06-2024 | виж всички новини | 


loading...

Анкета

Как бихте се отказали от пушенето?
[Виж резултатите]

На този ден

На 10 декември 1901 г. са раздадени  първите Нобелови награди Първите Нобелови награди са: за физика — на Вилхелм Рьонтген; за химия... повече

Препоръчани страници