Защо кафето удължава живота: колко и как да го пиете правилно

Снимка: Кафето удължава живота
Внимание, любители на кафето! Докато любимата ни кофеинова напитка ни помага да се възстановим и да се ободрим след дълга почивка с много празници, тя може също така да удължи живота ни.
Кафето удължава живота
- Доказателства от учени
Лекарите събраха няколко десетки проучвания наведнъж, обобщиха данните и в края на миналата година публикуваха новината, че хората, които пият до три чаши кафе на ден, увеличават продължителността на живота си средно с 1,84 години. Интересното е, че такъв невероятен ефект е постигнат както от напълно здрави хора, така и от тези, които страдат от хронични заболявания, включително метаболитен синдром, диабет, болест на Паркинсон и дори онкология. И така, какво точно има в кафето, което го прави толкова мощен еликсир?
- Ползи от кафето
Свареното кафе съдържа няколко различни компонента, които са свързани със защита срещу възпаления и хронични заболявания. На първо място, има силна антиоксидантна активност, която предпазва тялото от клетъчно увреждане чрез унищожаване на свободните радикали благодарение на хлорогенната киселина и други полифеноли, а също така предпазва от оксидативен стрес в стомашно-чревния тракт.
Второ, кафето съдържа огромна доза кофеин, който поддържа мозъка нащрек, увеличава притока на кръв към сърцето и помага за ограничаване на възпалението (което знаем, че е един от ключовите фактори за развитието на болестта).
Смята се също, че кофеинът и хлорогеновата киселина, открити в кафето, помагат за регулиране на метаболизма и понижаване на нивата на триглицеридите. Той специално помага за регулирането на пътя на AMPK (AMP-активирана протеин киназа), като по този начин насърчава клетъчния енергиен баланс и потенциално предпазва от метаболитен синдром, което е особено важно при по-възрастните хора. Като цяло, тези съединения работят като динамично дуо за поддържане на редица функции на тялото и борба с често срещаните заболявания, свързани със стареенето.
И накрая, изследванията показват, че редовната консумация на кафе може да бъде свързана с намален риск от развитие на определени заболявания, включително болестта на Паркинсон, болестта на Алцхаймер и диабет тип 2. Това се свързва с противовъзпалителните и невропротективните свойства на кофеина и другите компоненти на кафето.
Други фактори също са важни
Разбира се, всичко изброено по-горе не прави кафето някаква панацея за всичко на света и не премахва необходимостта от адекватна терапия на хронични или сезонни заболявания. Балансираното хранене, умерената физическа активност, здравият сън (поне седем часа на ден) и намаляването на стреса са много важни за поддържане на здравето.
Но ако нямате противопоказания, пийте спокойно до три чаши от ароматната напитка на ден, за предпочитане сутрин и без захар – и се радвайте на живота до дълбока старост.
Сн.: Unplash