Петък, 29.03.2024
        Нашият сайт се издържа от реклами и дарения!               

Какво означава името на ястието имамбаялдъ от турски

Какво означава името на ястието имамбаялдъ от турски

Снимка: Какво означава името на ястието имамбаялдъ от турски?

Имамбаялдъ е постно ядене, типично за балканската, и по-специално турската кухня.

Представлява пълнени патладжани с домати, моркови, лук и чесън. За подправки се използват целина, магданоз, лимон, дафинов лист. Пече се на фурна, но се консумира студено.

Името на ястието имамбаялдъ означава на турски „имамът припадна“ (от възхищение).

Легендата разказва за един висш духовен сановник (имам), който припаднал от възхищение, когато вкусил за първи път гозбата.

Здраве и култура Любопитно

19-07-2022 | виж всички новини | 


loading...

Анкета

На този ден

На 29 март 1886 г.  напитката Coca-Cola за първи път е произведена в Атланта от Джон Пъмбертън.  Pеклама на Кока-Кола от началот... повече

Препоръчани страници